うな玉丼 錦糸卵にうなぎをのせただけ。娘のお気に入り。
オクラと梅のぶっかけそうめん おだしを効かせたあっさりバージョンと、通常のそうめんつゆ、好みでぶっかけられるよう2つのつゆを容器ごと凍らして。
ランチボックスはハワイで見つけたミニクーラー。ポケットに保冷材が入ります。周囲にもなかなかウケがいいのだとか。。。
豚挽きといんげんのキーマカレー風 にんにく、しょうがで豚挽きを炒め、カレー粉、スパイス各種、少量のケチャップ、少量の日本酒、コンソメで炒め煮したお弁当バージョン。
今朝は夏バージョンで特にぴりっとスパイシー☆に。