山形の白露ふうき豆本舗 山田家さんのふうき豆
昨夜、夫がお土産にいただいて帰ってきました。
今朝、夫と共にさっそくいただいてみると・・・
なんておいしいのでしょう!
実は、こうした”ふうき豆”をいただくのは、今日が初めて。
中のしおりに・・・
[お召し上がり方]
ふうき豆は生菓子と同様に生もので日一日と風味が落ちますのでお早めにお召し上がりくださいませ
と、ありました。
まさに、記載通りこれは豆というよりは上質な生菓子!
こんなにもおいしいものとは・・・想像以上でした。
口溶けがまるでビロードのようで、
・・・って、今、あんまりビロードって言わない?(笑)
でもこれはまさにビロードな口当たりなのです。
なんともいえない風味もあって、
ふはぁ~感動!
止まらない・・・どうしよう・・・
デパートでのお取り扱いしていないというこちらのふうき豆。
即、我が家のお取り寄せリストに仲間入り。