ウニとカリフラワーに合わせた、アルザスのリースリング。
この初夏のひんやり感、
日だまりを感じる爽やかなリゾートの青いそよ風を感じる白タイプ
芝生〜土の上で大の字、寝転がりたくなるような。
でもとってもエレガント。
そして‥
この日選んでいただいたのが これ。
はじめて覚えた作り手 Dujac
最高に贅沢なワインの学び方。
ひゃー。
香りの時点で素晴らしく、美しい。
ひたすら優しく綺麗エレガント。
歌に例えるとアルザスリースリングが”ドリームオブユー”♪
だとしたら、これはなにになるのかな♪
千歳飴テクスチャーなライヤス他、印象にしっかり残るワイン、毎回感動。
わーん、ワインの魅惑の世界にどんどんはまっていってしまう。。。
どうしよう。。。
そして、この後、フロマージュ。
ラフィットロートシルトのアルマニャックと共に。
これがまた最高に美味しく、、、大感激。
魅惑のアルマニャックの世界にも足を踏み入れてしまった。。。
最近強く思うのが、最高に美味なるワインには物語をも感じ‥舞台やアートを見て感激するのと同じような迫力、感動を感じる。ということ。
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なーんてこと思っていると、、、
あー やっぱりNYに
これ観に行きたくなっちゃう。
なんてたって、モデルは、大好きな映画
ビリーワイルダー監督1960年
「アパートの鍵貸します」
で、「アパートの鍵貸します」といえば、
最愛三谷光喜氏の最も好きなドラマ
「今夜宇宙の片隅で。」
「PROMISES PRPMISES」のサントラサンプル早速聞いてみれば、
三谷氏の
「
TALK LIKE SINGING」
に似ている楽曲発見☆
しかもこれまでもう何度も観てきた
最愛の
「
HAIRSPRAY」
と同じ、ニールサイモン脚本。
あーん、行きたい、行きたい。行っちゃいそう。行っちゃおっか。。。
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