この時デザートに準備していてくださったのが、
京都 オ グルニエ ドール の りんごのタルト。
お取り寄せしてくださったらしい!
こちらを階下のお宅へ移動しいただくことに。
kussy家がアルザスか軽井沢な上品なホテル空間だとしたら
階下のお宅はニューヨークSOHOあたりのデザイナーズホテルの一室。
そんな空間の中で、お料理をいただきデザートまで。
なにからなにまで完璧、素敵な楽しい一夜でありました。
そして、30cm大の巨大サイズのこちらのタルト、
お土産にそれぞれ一切れずつ持ち帰らせていただき、
翌朝いただいたこれがまたおいしかったことー!
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