初夏の陽気、
テキーラバーの余韻か、気分はワカモレ。
この時仕込みのウオッカ青唐辛子を使って、
samantha流青唐ウオッカワカモレ。
この青唐ウオッカ、さっぱり爽やか、くーっと、ぴりり。
初夏のスパイシー料理になにかと便利。
そろそろ青唐のシーズン、作り足さねば。
アボガド、新たまねぎ、そこにレモン、塩、
青唐辛子をつけていた辛いウオッカを入れて、フープロでがががががー。
ハラペーニョ代わり、ウオッカ漬け青唐辛子の輪切りも入れて。
ほんのりグリーンのグラデーション。
これがなかなかいいポイントになるのです。
それにしても、、、
赤い点 報道 すごいっ!!!