週末、某邸宅にて盛大に持ち寄りパーティ。
当初、
ツヴァイヘルツェンの”鴨のスモーク”
オーダーしようと思ったものの・・・手配、間に合わず。
メンバー的にもご馳走が集まることは予測されていたので
わたしはあっさり
川島豆腐店 から
ざる豆腐、豆腐の味噌漬けをお取りよせすることに。
パーティ開催時間にあわせ手配→当日は手ぶらで(笑)
お塩とオリーブオイルでいただけば、シャンパンにもぴったり。
ちなみにこの日は、持参したカマルグの塩と、
持ち寄られていたおいしいオリーブオイルとで。
:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
この日集まったご馳走の充実ぶりには、ただただ圧巻!
とても参考になりました。
:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::