今回滞在してみたところは
前回とは打って変わって、地味なアパートメント。
ドアマンなんてもちろんいない
そんなアパートメントのすぐ側角に
お昼になると地元風の人々で賑わっている古びたチャイニーズ店あり。
なんか、気になる。。。
しかも、ある日の早朝、この店裏の入り口に、それはそれは大量のたまねぎと鶏がらを抱えたおじさん。
この光景で、
ぴーん☆
きっと、旨いに違いない、ぞ!
ちょっと朝寝坊した日の朝食兼ランチにひとりふらり入店。
満席の店内、わたしのような女ひとり、、、皆無。
その中に混じる!そわそわと、わくわく♪
そして、入るや否や、周囲のオーダーきょろきょろ、チェック☆
オーダーしているものは人ぞれぞれながら
透明感溢れるスープ、そしてそこに浮かんだ餃子に目が奪われる。
心の中で、あれにしよ!っと目論むも
メニューをみると、ヌードルの種類だけで7種類、
他メニュー選択肢の多さに選びきれない。
活気溢れる店内、焦るオーダー
意と反して、なぜか目についたワンタン麺、オーダー。
麺はお店の女性にお任せ。
で、でて来たのがこれ。
Thin Cantonese Noodle(極細卵麺)のわんたんめん。
アメリカンな塩分、若干物足りないものの、鶏がらと野菜のスープが
NY滞在何日か目、疲れた胃にどこかやさしく、ほっとする。
なにより、ガイドブックにはない感じ、
地元の人に紛れている感がなによりのごちそう、
美味しさUP↑↑↑
このスープには、きっとライスヌードルがあうに違いない!
再訪!
Plane Noodle in SoupにFlat Soft Rice Noodle(幅広ライスヌードル)
前回帰り際、チリソースオーダーしているテーブル発見〜真似してオーダー。
うん、うん、いい感じ。
ぺろんとした食感の麺に思わず、
ハワイのレジェンド腸粉思い出す。
滞在中もう一度行って、Steamed Seafood Dumpling(海鮮餃)入りを!
と、予定していたものの、3度目再訪ならず。。。
華やかな場も楽しいけれど、地元で働く人々に紛れてのこんな単身アドベンチャーも楽しい時間。
ちなみに、お店の人に覚えていただき、
あなた、お写真、上手ね!
と、褒めていただく♪
次回は水餃子、撮りに参ります!
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