|
HAPPY FLOWER WEBSITE MISATO NEWYORK WEBSITE around the table! 2012年版ぐいのみ鏡餅について 2011年11月10日〜2012年1月10日まで 迎春玉手箱@新宿リビングデザインセンター4階にっぽんフォルム(なくなり次第終了します) 六本木ザリッツカールトンロビー階伝統工芸セレクトショップ祿にてもお取り扱い予定しています。 MISATO FUKUOKA SNOW WHITE展 2010年12月7日〜12日代官山ヒルサイドテラス GALLERY ON THE HILLにて ありがとうございました! EARLY SUMMER BREEZE展 2010年4月16日〜22日まで 麹町ギャラリー階段の途中 ありがとうございました! さまんさ亭おむすび奴の まいにちおむすび copyright(c)2005~2011 mrs.samantha All rights reserved. カテゴリ
全体
ままごと陶芸日記 陶芸・美術・舞台・映画 うつわと料理 うつわとスイーツ うつわとパン うつわあれこれ ティーンのおべんとう LE CREUSET STAUB 美味食べ歩き 蕎麦屋巡り 取寄せ・持帰り・頂き物 ワイン ごあいさつ 旅先でみつけたお気に入り 2005 夏 NEW YORK 2005 冬 北欧 2006 夏 PARIS 2007 秋 京都 2008 春 NEW YORK 2008 秋 日帰り軽井沢 2008 冬 松江 出雲 2009 冬 NEW YORK 2010 年越し HAWAII 2010 秋 NEWYORK 2010 冬 NEWYORK 2011 冬 山陰 2011 冬 京都 2011 夏 山陰 2011 秋 山陰 2012 冬 HAWAII 旅の計画 From Paris From NY From Hawaii From Tokyo FROM JAPAN From party From livingroom From kitchen From bedroom From bathroom start mac ぐいのみ鏡餅@デュヌラルテ early summer breeze展 SNOW WHITE展 around the table! NYC 八海山ぐいのみ鏡餅 MICHAEL HENNESSY NYC 以前の記事
2012年 02月
2012年 01月 2011年 12月 2011年 11月 2011年 09月 2011年 08月 2011年 07月 2011年 06月 2011年 05月 2011年 04月 2011年 03月 2011年 02月 2011年 01月 2010年 12月 2010年 11月 2010年 10月 2010年 09月 2010年 08月 2010年 07月 2010年 06月 2010年 05月 2010年 04月 2010年 03月 2010年 02月 2010年 01月 2009年 12月 2009年 11月 2009年 10月 2009年 09月 2009年 08月 2009年 07月 2009年 06月 2009年 05月 2009年 04月 2009年 01月 2008年 12月 2008年 11月 2008年 10月 2008年 09月 2008年 08月 2008年 07月 2008年 06月 2008年 05月 2008年 04月 2008年 03月 2008年 02月 2008年 01月 2007年 12月 2007年 11月 2007年 10月 2007年 09月 2007年 08月 2007年 07月 2007年 06月 2007年 05月 2007年 04月 2007年 03月 2007年 02月 2007年 01月 2006年 12月 2006年 11月 2006年 10月 2006年 09月 2006年 08月 2006年 07月 2006年 06月 2006年 05月 2006年 04月 2006年 03月 2006年 02月 2006年 01月 2005年 12月 2005年 11月 2005年 10月 2005年 09月 2005年 08月 2005年 07月 2005年 06月 2005年 05月 2005年 04月 2005年 03月 最新のコメント
タグ
COOKING 冬
陶芸
COOKING
舞台
器
COOKING 夏
各国料理
おべんとう
ごはん
COOKING 春
日本料理・和食・割烹
パン
洋菓子
フレンチ
COOKING 秋
和菓子
スープ
花
lemoncello
マフィン
最新のトラックバック
ネームカード
ライフログ
検索
ファン
|
2012年 02月 01日
2012年 02月 01日
![]() glazers coffeeにて娘、買ったばかりのこの方のこの本読む。 わたしは隣でカプチーノ飲みつつ、読み聞かせ(してもらう) ![]() 好きだなー、こういうの。 まるでNYなこのお店のmac率98% 居心地よくていくらでもいれちゃう。 にほんブログ村←こちら応援してください。 ←こちらも引き続き参加中☆また、わたしのくだらぬ日々のつぶやきTWITTERはこちら 2012年 02月 01日
![]() 通い詰めることになったプーケットタイレストラン。 1回目 2回目 3回目 最終日となるこの日のランチは迷わずここで。 初日おとなりゲストが食べていたクリスピーカラマリフリット。 ふんわり柔らかなイカがさくっふわっカリッ☆ 食べだしたら止まらない! リースリングとともにもう最高!!! かなりの量にも関わらず完食。 ![]() 名前なんだっけ。。。 ![]() ハワイといったらプーケットタイに決定。 我が家殿堂入りレストラン。 にほんブログ村←こちら応援してください。 ←こちらも引き続き参加中☆また、わたしのくだらぬ日々のつぶやきTWITTERはこちら 2012年 02月 01日
2012年 02月 01日
![]() 小さい頃、 ハワイのプールサイドで飲むストロベリースムージーが大好きだった娘。 スムージーからいつしかダイキリに。 ママはマイタイ。 女同士カクテル飲むようになるなんて。 大人になったねー! にほんブログ村←こちら応援してください。 ←こちらも引き続き参加中☆また、わたしのくだらぬ日々のつぶやきTWITTERはこちら いくつになってもこの傘、うれしい。 2012年 02月 01日
![]() 前回感で訪れ、その鮮度の良さに感動、今回再訪。 ![]() スチーム シュリンプで。 何もつけなくても美味しい。 ミソがソース代わり。 くぅーーーーー! おいしーーーーーーっいっ! 娘とむさぼり食らう。 とにかく、うまいっ!!! ちなみに、隣では馴れた手つきでアジア系ファミリーが 持参していると思われるタルタルソースつけつつ PRAWNをそれはそれはおいしそうに食べている。。。 ううう、、、いいなー。 ![]() とにかくおいしい! 感動の殿堂入り。 にほんブログ村←こちら応援してください。 ←こちらも引き続き参加中☆また、わたしのくだらぬ日々のつぶやきTWITTERはこちら 注意 ただし、仮設のトイレが想像を絶する状況(前回訪問時)訪れる際にはトイレを済ませていくことをお勧め致します。 2012年 01月 20日
2012年 01月 20日
![]() そしてTHE BUSで行くとしても52ルートでが基本。 ![]() この日もバスの運転手さんに、ノースに行くなら、52だよ! と言われつつ、、、 OK!OK! って。 その理由、其の1は。。。 2012年 01月 18日
2012年 01月 17日
![]() プーケットタイ、 そしてこのSNOW FACTORY こんな感じで、好きなアイスクリームをかき氷状に削いでもらって、 トッピングコーナーで、砕いたオレオや、クッキー、M&M等々を好きなだけのせるシステム。 ふわっふわ、軽い食感。 空から降ってくるできたてアイスの雪を食べている感覚、そのまんっま。 そこに、まるできなこか、すりごまか、のような、各種クッキー、 もごもごしゃくしゃく、夢の国。 わたしがアイスクリーム屋さんだったら、なにがなんでも日本に導入しちゃう! 日本バージョントッピングとして しょうゆせんべい、きな粉にごま、 できたて白玉のトッピング、 あずき意外にも黒豆やインゲン豆等煮豆も各種加えたりして。 冷たいアイスに温かい煮豆。うん、いいなー。 こうなったら、次回ハワイ時煮豆鍋ごと持参しちゃおっか(笑) あ、オレオ感覚、ハッピーターンの砕いたのもいいな。 とってもとっても繊細で、 尚かつ なんでもあり!なこの感覚、自由度、 夢があって、どこかユーモラスで、 味はもちろん、この考え方大好き! スティーブジョブズ、三谷幸喜氏に並び、 尊敬する人に SNOW FACTORYを発明した人加わる。 これを発明した人、心からご尊敬申し上げます。 にほんブログ村←こちら応援してください。 ←こちらも引き続き参加中☆また、わたしのくだらぬ日々のつぶやきTWITTERはこちら 2012年 01月 17日
2012年 01月 17日
![]() だって、食べたい物がありすぎて。 まずは、ハワイに留学していた娘の友達一押しのソムタムから。 なんと繊細、きれいな味!!! 余計なことはしていない、洗練されたソムタム、感動! ![]() ハワイといったら、KIRINの蟹のブラックビーンズ炒め+花巻 そのタイ版イメージして蟹オーダー。 こちらはイエロービーンズ使用ということで 穏やかな味。 ![]() チキンで。 ぱらぱら、あっさり、でもこくもあり。 チキンもしっとり。 これ、おいしーーーい! ![]() 一皿のボリュームが多く、一回に頼めるのが私と娘とでは2〜3皿が精一杯。 この感じだと、滞在中毎日来ても終わらない。 にほんブログ村←こちら応援してください。 ←こちらも引き続き参加中☆また、わたしのくだらぬ日々のつぶやきTWITTERはこちら 2012年 01月 17日
2012年 01月 15日
![]() ランチはレジェンド その1 その2 その3 その4 アサイボウル食べて、夜は、ここプーケットタイレストラン。 わたしは前日のこのときに引き続き、2日連続の訪問。 まずは、定番サマーロール。 リースリングにぴったり! ![]() 太い麺のタイ風やきそば(正式名称失念) 具は、カラマリで、辛さはミディアムで。 これ、ミディアムじゃない。激辛! 辛すぎて食べられない。でもおいしい。でも辛い!でもおいしい! 食べ終えたときは、激しい戦いを終えた感覚、へとへと。 でもおいしい!また来ちゃう! にほんブログ村←こちら応援してください。 ←こちらも引き続き参加中☆また、わたしのくだらぬ日々のつぶやきTWITTERはこちら 2012年 01月 15日
2012年 01月 14日
2012年 01月 13日
![]() 次から次へとくるワゴン前にオーダーしならが、 あっつあつをはふはふいいながら一気にほおばる。 これはもうちょっとした戦い! もちろん楽しい戦いなのだけど。 ![]() ほっとする味。 ![]() フカヒレいりのスープ、チキンフィートに、ここではまだ未食の豆腐花等々食べたいものだらけにも関わらず、不覚にも、あっという間におなかおっぱい。 続きはまた次回ハワイのお楽しみに。 にほんブログ村←こちら応援してください。 ←こちらも引き続き参加中☆また、わたしのくだらぬ日々のつぶやきTWITTERはこちら 2012年 01月 13日
2012年 01月 13日
2012年 01月 13日
![]() 余韻さめやらぬうちに、ハワイ写真アップ! まずは、 3日目、遅れてハワイ入りした娘と合流後のランチで訪れたもはや我が家定番 ダウンタウンのレェジェンドシーフードレストラン ゆでものワゴンから。 ![]() あわわ、あわわ、、、どれにしよう、、、 ちなみに、我が家流攻略法のひとつが、 馴れた地元客テーブルを観察して、の‥ まねっこオーダー! ![]() (あらかじめ下ゆでしてある)青菜を、目の前でスープ状の中に。 茹で上げたら、ちょきんちょきん。 ![]() 茎の部分がかなり太く(かなり固め)しかも思ったより量が多くてふたりではとても食べきれない。でも楽しい! ちなみにワゴン内にある白い物は牛ホルモン系。 これまた他テーブルでおいしそうに食べている。 唯一と言っていいほど苦手な食材ゆえ、オーダーできず。 でもここならきっとおいしいはず! つづく。 にほんブログ村←こちら応援してください。 ←こちらも引き続き参加中☆また、わたしのくだらぬ日々のつぶやきTWITTERはこちら 2012年 01月 13日
2012年 01月 11日
2012年 01月 10日
2012年 01月 08日
2012年 01月 08日
![]() 今回のテーマは「とことんハワイでエスニック」に決定。 となったら、さっそく。 今回娘友人らおすすめ、行くのを楽しみにしていたプーケットタイへ。 この日は、グリーンカレー 具はシュリンプ、辛さはミディアム。 ブラウンライスと。 ぷりっぷりのえびいっぱい。 ソースは甘みしっかり、とろっと濃厚。 ココナッツクリームの下の部分を使っているのか もしくは練乳あたり使っていそうな重さ。 さらっとしたグリーンカレーをイメージしていると 感覚は異なるけれど、これはこれであり。 おとなりは、お昼からワインと共にカラマリフリットつまんでる。 見るからにからっとあがっておいしそう! 他、手羽先のウィング、パッタイ、唐揚げ等々 周囲の人々食べてる物のすべてがおいしそう! リースリングだけでも2種類と お料理にあわせたグラスワインセレクションも豊富。 シェアして他のものいろいろいただいてみたい!!! リピート決定。 滞在中に何回来れるかな。 にほんブログ村←こちら応援してください。 ←こちらも引き続き参加中☆また、わたしのくだらぬ日々のつぶやきTWITTERはこちら 2012年 01月 07日
![]() ご近所の酒屋さんにて買いに走り持ち込んだビアーと共にオーダーしたのが、生春巻き。 生春巻き大好き、どこでもまずは頼んでしまう。 ここのソースはピーナッツバターのタイプ。 本来なら、さっぱりスウィートチリソースでいただくのが好みだけれど こちらのは別。 くどすぎず、実にいい塩梅。 生春巻きのボディも香草のアクセントあり。 なにより、エビの存在感しっかり。 ぎゅぎゅっと凝縮、つまらないものが入ってない。 実に私好み!!!おいしかったー! ![]() 単なる思いつき、正しいいただき方ではないと思われるものの この具の部分をピーナッツバターの中にいれてれば、 甘さに辛みとうまみも加わり、ピリ辛のゴマだれ的で尚好み! ![]() たくさんあるメニューの中の下の方に位置してる。 お店の女の子に、あなたが一番好きなのはどれ? と聞くと、メニュー一番にあるビーフとあれこれ。。。的なものを指差す。 で来たのがこれ。 あっつあつのスープに、添えられたもやしや香草いれ お肉をしゃぶしゃぶっと。 色が変わった頃に熱の入ったもやしや香草を巻いて、ライムを絞っていただけば どんぶりの中で、即席ベトナム風しゃぶしゃぶのできあがり! おいしい! そしてお肉の他に、 センマイとおぼしきあたりのホルモンの類い 他、コラーゲンの固まりのような部位いっぱい。 本来は積極的にはいただくことのないホルモンながら、 癖なく、あっさり。 地元の人々の中に混じってのランチ。 これがまたなにより楽しい。 お気に入り店、また増えた! それにしてもハワイでいただくエスニックはなぜにこんなにもおいしいのだろう。 このとき、今回の旅のテーマは「ハワイでとことんエスニック」に決定! (ちなみに、前回はTHE BUSの旅) あ、このお店、このときも写真撮ってる! にほんブログ村←こちら応援してください。 ←こちらも引き続き参加中☆また、わたしのくだらぬ日々のつぶやきTWITTERはこちら 2012年 01月 07日
![]() 以前にもひとり別行動した際に来たところ。 おなかぺこぺこ。 &エアコンクレーム〜部屋移動騒動でのどからから。 気分はビアー メニューをみてないことがわかると、 これまでの経験からこの店をやめるのではなく持ち込むこと考える。 日本ではまず思い浮かびもしないことなのだけど。 即、店員さんに、ビールが飲みたいの。持ち込んでもいい? と聞けば、やはりあっさりOK! この辺に買うお店ある? 等々やりとりしてたら、 そばにいたお客さんが、 もうちょっと行くと酒屋があるからそこで買えばいいよ! って。 我ながら、旅で、生きる力、身についた。 ![]() 昔から市場同様、旅先で見るパンのショーケースにもつい反応してしまう。 台湾、デンマーク、あとどこだっけ。。。 当時は家族から、なんでいつも旅先でパン撮ってんの?と言われたけれど 今思えば市場同様、無意識で その地に生きる人の感覚で自分がもしここに住んでいたら、 を撮っているのかもしれない。 にほんブログ村←こちら応援してください。 ←こちらも引き続き参加中☆また、わたしのくだらぬ日々のつぶやきTWITTERはこちら 2012年 01月 06日
![]() 国内はもちろん、海外どの国に行っても、自然と足が向いてしまう。 ![]() この食材であーして、こーして‥ おもてなしは、これでいくぞ! とか。 全く予定もないのに、旅する地、それぞれで想像。 特にぐぐっと惹かれるのが 日本の特に東京ではなかなかお目にかかれない面白い食材。 今回そんな食材のひとつがこれ。 鳥(特に足)が苦手な方は絶対に見ないでください。 2012年 01月 06日
![]() 以前ならそのまま様子見、一晩がまんしたものの、 後にのばして良いことなどなにもない。 これまでの経験から、気になったら即!を実践。 たどたどしい英語駆使してクレーム。 これも生きた英会話レッスンの良い機会。(‥ということで) そして結果が出るまでは、荷物広げず。 (これまた経験から学ぶ) 結果、部屋チェンジ。 ああ、やっぱり。。。 荷物広げないでよかった! 到着早々のそんな騒動が一段落したところで、バスタブにひと浸かり。 ニューヨークだと時差知らずなのに、ハワイだと気が緩むのかそうもいかず 眠い目こすりつつ、ふらりチャイナタウンへ。 ![]() ![]() 異なる世界に放り込まれた感覚に 散策しながらわくわく、旅先でひとり自由感じる。 にほんブログ村←こちら応援してください。 ←こちらも引き続き参加中☆また、わたしのくだらぬ日々のつぶやきTWITTERはこちら 2012年 01月 05日
|